竟然还有冻干粥?这有营养吗?
“科学技术是第一生产力”是邓小平提出的重要论断,没错,我们的国家正朝着科技强国大步迈进,随着科技的不断发展与进步,各行各业都蓬勃发展,机械设备也在不断更新换代。当下冻干技术的应用也越来越广泛,尤其是对物质活性有一定要求的医药领域更为适用,众所周知,很多药物和疫苗都需要经过冻干技术生产出来的。
但是,您是否听说过冻干粥?冻干粥有没有营养?长期食用冻干粥会不会出现营养不良?答案是不会的,冻干粥是冻干食品,没有添加任何防腐剂,无食品添加剂,其实就是煮好的粥通过食品冻干机的低温冻干,使得粥脱水干燥,便于长期保存且营养不流失,食用的时候开水冲泡2分钟即可享用了,长期食用也不必担心,里面的食材丰富(市面已有海鲜冻干粥、皮蛋冻干粥、菌菇冻干粥、蔬菜冻干粥等)。
冻干粥以使用冻干技术在口感方面让人倍感欣慰,很多人购买作为日常的早餐食用,那么它的营养物质能否满足人体的基本需求?想必大家也很注重这个方面,就拿精炖牛肉粥来讲,这里面不仅含有粥必要的组成成分——谷物,还含有牛肉块、黄花菜及黑木耳等成分,肉类和蔬菜含有的营养成分刚好是人体所必须的,它们的增加也同样使粥更富美观及多样化,蔬菜的点缀,牛肉的喷香,高档而精致的食品,没有人不为之动心的。
当然也有很多人根本不知道竟然还有冻干粥这种食品的存在,这种食品是一种新型速食的冻干食品,既然是速食冻干食品,它的首要特点就是方便快捷,就好比泡面、冲咖啡一样,它的冲泡条件就是一杯热水,然后出现在眼前的就是一碗热腾腾的粥,这听起来有点不可思议,然而事实上冻干技术确实这么厉害了,作为冻干技术的承载着冻干机备受欢迎。