冻干机在芦荟冻干粉加工应用
随着冻干技术的快速发展，目前冻干机在芦荟冻干粉加工行业得到广泛应用，经过冻干机加工处理之后的制品，保存了原有芦荟的营养成分和微量元素等，物质活性成分基本上是保持不变的，为我们带来了更加天然、营养、方便，而且无添加剂的芦荟冻干粉。
芦荟含有丰富大黄素、维生素、微量元素、蛋白质、酵素、聚糖多糖、氨基酸等物质。经过前期的相关处理工序，清洗、沥干、破壁、提取、过滤、浓缩、灭菌等流程加工之后，装盘放入冻干机进行超低温的冷冻结晶，然后在高真空环境下，做一次控温干燥和解析干燥，可以处理掉90%的流离水和剩余的结合水，并得到含水1%以内的芦荟冻干粉。
真空冷冻干燥机在处理过程中，可以通过电控PLC控制低温预冻以及真空冷冻干燥的相关操作，可以让芦荟提取液一直保持在低温和真空环境下运行，并把芦荟提取液中的水分在形成固体之后直接升华成气体排出，在处理过程中不会产生酶的生长以及氧化反应，这样就实现了保存其原有的营养物质和维生素等相关的微量元素。
冻干机在芦荟冻干粉的加工应用过程中，可以更大程度上保存营养成分，同时加强在常温下的稳定性能，使芦荟冻干粉制品扩大应用在食品、保健、美容、医药等相关领域，发挥芦荟的使用价值。
当前位置：
