果蔬冻干机停止运行的原因有哪些?
在果蔬冻干机的冻干过程中,微生物生长和酶的作用是没办法进行的,所以可以保持原有制品的性质。因为在冷冻状态下进行干燥操作,产品的体积几乎不会发生改变,同时还保持了原有的结构,不会出现浓缩现象。干燥之后的材料疏松、海绵状、多孔。在加水后,它可以迅速溶解,快速恢复其原始的性质。
果蔬冻干机为什么会停止运行?下面来看下其具体原因吧!如果冻干机停止工作,就意味着要停止冻干生产工作,所以,了解冻干机在运行中停机的常见原因,可以更大程度上减少停机所造成的损失。
果蔬冻干机运行停止的原因:
1、环境温度太高:环境温度太高会导致进去的温度太高,一旦出现环境温度过高的原因,不仅仅是天气原因,还有环境通风处理不当,空压机运行会产生大量热量,所以空压站需要保持良好的通风。
2、冷凝器散热不良:出现这种情况,一般是因为风扇损坏或冷凝器积灰太多了,处理一下就可以了,水冷式通常不存在此问题。
3、旁通阀堵塞:旁通阀堵塞的原因是多种多样的,但结果都是相同的,也就是管道被冰堵塞,冻干机就会关闭。
4、处理量太大:为了可以提高压力会加大总气量,目的就是为了可以增加冻干机的处理负担,从而出现停机。这种情况一般是因为空压系统总体规划设计不合理而导致的,需要配置更大处理量的冻干机以应对这个故障。
事实上,冻干机在运行状态下停机的原因有很多,因为各个车间的工作条件存在差异,南北区域也存在一定的差异,如果可以确定操作环境和工作条件的良好性,基本上是因为上述原因造成的。